平成24年チーズの需給表

2014年6月5日に公表された「平成24年チーズの需給表」を確認してみましょう。

・平成24年度のチーズ総消費量は23万7825トン、平成12年度以降の最多消費量、一日当たりでは826トン。
・チーズ総消費量に占める国産割合は平成24年度で16.4%、4年連続で下降。